Speisen & Getränke

Unser Mittagstisch

Viele Stammkund*innen schwören schon auf unseren täglich wechselnden Mittagstisch. Immer frisch und hausgemacht.

jeweils von 11:30 – 14:00 Uhr,  saisonal & glutenfrei für 8,50 Euro,
dazu gibt es Suppe oder Salat

Dienstag Hirsebratlinge auf Kräutersauce mit Bohnen-Mais Salat
Mittwoch Arabisches Kichererbsenragout mit Ofen-Aubergine, Duftreis und frischen Tomaten
Donnerstag Gemüselasagne an Tomaten-Salbei Sauce
Freitag Moussaka

Mittagstisch im Postfach? Wöchentlich bequem wissen was es gibt. Spätestens Montag schicken wir euch den aktuellen Speiseplan, und dazu noch interessante Veranstaltungen oder Neuigkeiten in und um den Pausenraum:

 

Süßes

Wie unser herzhaftes Angebot sind auch unsere süßen Leckereien täglich frisch von unserem Team zubereitet. Wir wissen, welche Zutaten wir verwenden. Wir backen nicht nur mit Weizen-, sondern auch mit Dinkel- und Buchweizenmehl, sodass auch immer etwas dabei ist, was ohne glutenhaltige Zutaten gebacken ist. Lass‘ Dich überraschen!

Bei uns gibt es eine täglich wechselnde Auswahl hausgemachter Torten und Kuchen ab 3,00 Euro. Einen dieser Klassiker wirst Du fast immer bei uns finden: Streuselkuchen, Russischer Zupfkuchen, Karotten-Mandelkuchen, Käsekuchen, Schoko-Nuss mit Kirschen und weißer Schokoladencreme. Zusätzlich findet Du bei uns täglich neue Kreationen, von Kaiserstuhles Apfeltorte über Kokos-Mandel bis zur Schwarzwälder Kirschtorte.

Nichts dabei? Dann vielleicht ’ne Nussecke oder einen Keks?
Haselnussecken 2,80 
Cashew-Mandel-Ecken 2,80 
Cashew-Schoko-Kekse
1,50 

Speisen

Was wir verkaufen, ist hausgemacht. Und zwar alles. Täglich frisch. Weil wir auf knackiges Essen stehen.

Die wenigsten unserer Rezepte wirst Du in einem Kochbuch finden: Wir kreieren seit 2015 täglich neue Leckereien. Wir profitieren beim Mittagstisch von der Kreativität unserer Köch*innen und verkaufen nur das, was wir selbst lecker finden. Komm‘ vorbei und überzeuge Dich selbst.

Frühstück

Werktags bis 11:30 Uhr, am Wochenende bis 13:00 Uhr.

Belegtes Brötchen
herzhaft
mit Kräuterquark
mit Quittengelee oder Marmelade
ab 2,20 €
2,90 €
2,20 €
2,20 €
Selbst gemachtes Müsli mit Joghurtalternative und Obst 5,50
Rührtofu mit Brot und Salat 6,90
Veganes Bauernfrühstück 6,90

Herzhaftes

Salat & Brot,
klein / groß
4,50 / 6,90
Tagessuppe mit Brot,
klein / groß
3,50 / 4,90 
Dinkel-Gemüse-Quiche mit Salat 6,90
Kartoffelwedges mit zweierlei Dip
und mit Salat
6,50
7,90

Getränke

Ein Café ohne guten Kaffee? Fehlanzeige! Deshalb sind wir stolz auf unsere ausgewählten Kaffeesorten, die wir immer frisch für Dich mahlen. Wenn Du mehr dazu wissen willst, kannst Du entweder bei Elephant Beans hier in Freiburg vorbeischauen, oder einfach direkt bei uns vorbeikommen und probieren.

Auch hinter unseren anderen Getränken stehen wir voll und ganz. Probiere Dich durch – wir sind gespannt auf Deine Meinung!

Kaffeegetränke

Espresso 1,90 €
Espresso Macchiato* 2,30 €
Kaffee 2,30 €
Cappuccino* 2,60 €
großer Milchkaffee* 3,20 €
Latte Macchiato* 3,20 €

Doppelter Espresso: 2,90 Euro | Auch: Koffeinfreier Espresso und Kaffee
*Du hast die Wahl zwischen Hafer-, Mandelreis-, Dinkelmandel- , Soja- oder Kuhmilch.

Heißgetränke

Becher Tee (schwarz, grün, bunt …) 2,70 €
Chai Latte* 3,20 €
Dirty Chai Latte* (mit Espresso) 4,20 €
Große heiße Schokolade*
mit Zimt-Kardamom
Kleine heiße Schokolade*
3,20 €
3,50 €
2,60 €

*Du hast die Wahl zwischen Hafer-, Mandelreis-, Dinkelmandel- , Soja- oder Kuhmilch.

Limos und weitere Kaltgetränke

Viva Con Agua 2,00 €
Proviant
Zitrone-Ingwer, Orange, Rhabarber
2,60 €
Premium-Cola 2,60 €
Frohlunder 2,60 €
Muntermate 2,60 €
Limö
Schlehe-Hagebutte, Cassis
2,60 €
Black Forest Ginger 2,80 €
Tannenliebe 2,60 €
Schorle
Apfel, Birne-Apfel, Traube (Bioland)
3,00 €
Ginger Verde
heiß oder kalt
3,50 €

 

Frisches selbst gebackenes Brot aus dem eigenen Ofen

Kräuterbogen 750 g 4,00 €

Roggen-, Dinkel- und Weizenmehl.
Roggen und Dinkel werden frisch gemahlen und machen das Brot saftig und locker.
Frische Kräuter verleihen dem Brot den würzigen Geschmack.