Aktuelle Öffnungszeiten

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Corona-bedingt sind unser Angebot sowie unsere Öffnungszeiten eingeschränkt!

Dienstag – Freitag   11:00 – 17:00 Uhr
Mittagstisch Di-Fr 11:30-14:30 Uhr
Samstag 14:00 – 17:00 Uhr
Sonntag 10:00 – 17:00 Uhr

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Änderungen / Infos / Aktuelles

Frühstück am Sonntag
Sonntags könnt ihr ab 10 Uhr wieder bei uns Frühstücken.
Für eine bessere Planung bitten wir euch um Vorbestellung und Tischreservierung.

Unser Innenbereich ist wieder für Euch geöffnet!
Wir haben viel herum geschoben, aussortiert und nach Mindestabstand ausgemessen und können so wieder einige Plätze drinnen ermöglichen. Unsere Terrasse bietet weiterhin viele Plätze im Schatten und an der frischen Luft.

Sonntags gibt es nun wieder Quiche als herzhafte Alternative zu Kuchen!

Pausenraum-Brunch während Corona
Unser Sonntagsbrunch  muss leider zukünftig aufgrund der noch hohen Anforderungen an die Bewirtung vor Ort ausfallen. Wir bedauern dies selbst sehr, da wir den Sonntagsbrunch mit Dir und deinen Freunden/deiner Familie sehr genießen.
Sobald der Brunch wieder stattfinden kann, findest Du hier nähere Infos.

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Es gibt Dienstag bis Freitag von 11:30 – 14:30 Uhr ein Mittagsgericht und Kuchen, kühle Limos und guten Kaffee zum Mitnehmen oder zum Genießen in unserem Außenbereich.
Sonntag verwöhnen wir Dich mit selbstgebackenem Kuchen und Kaffee und kalten Getränken. Es gibt jedoch kein Frühstück und keine anderen herzhaften Speisen außer den Mittagstisch unter der Woche.

Wir freuen uns über Dein Kommen und Deine Vorbestellung 🙂

Dir schmeckt unser Mittagstisch? Vielen anderen auch, was uns sehr freut!
Hier ein Tipp: teile uns Deine Bestellung per E-Mail oder Telefon mit. Wenn wir nicht geöffnet haben geht unser automatischer Mitarbeiter, der AB, ans Telefon und freut sich über deine Nachricht.

Die Vorbestellungen helfen uns, uns gut vorzubereiten und angemessen einzukaufen. Also nicht zu viel, sodass wir keinen unnötigen Überfluss an Lebensmitteln/ Speisen haben, aber auch dass wir genug haben, um für dich und alle anderen Mittagsgäste ein Mittag richten zu können.
Damit du auch gut vorbestellen kannst, gibt es unseren Speiseplan für die Woche immer spätestens am Montag online. Klicke auf „Mittagstisch“ oben im Text, dem Menüpunkt Speisen und Getränke oder hier 🙂

Neuigkeiten über den Pausenraum kannst Du auf unserer Homepage,
auf Instagram oder Facebook erfahren!

Wir danken Dir herzlich für Deine Treue und freuen uns auf Deinen nächsten Besuch!

Dein Pausenraum-Team

Bei uns kannst Du Pause machen: mit Kaffee und Kuchen, kleineren und größeren herzhaften Speisen und anderen Köstlichkeiten.
Wir freuen uns auf Dich!

Wir sind für Dich da

Aufgrund von Corona haben wir eingeschränkt geöffnet:
Di-Fr:  11:00 -17:00 Uhr
Mo: Ruhetag (auch am Feiertag)
Sa: 14:00 – 17:00 Uhr
So: 10:00 – 17:00 Uhr
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Hier erreichst Du uns

Burgdorfer Weg 19, Freiburg
0761 / 51690645
team@pausenraum-freiburg.de
…und Facebook

Kalender

Ab jetzt immer freitags und samstags ab 17 Uhr verwandelt sich der Pausenraum in die PopUp Weinbar Kurz&Kork! Komm vorbei und bring Deine Freund*innen mit 🙂

Speisen & Getränke

Von Dienstag bis Freitag kannst Du zwischen 11:00 Uhr und 17:00 Uhr Platz auf unserer Terrasse oder im Café nehmen. Wir bieten eine Mittagstischvariante (11:30 – 14:30 Uhr) sowie Kaffee & Kuchen (ebenfalls zum Mitnehmen) an. Der Mittagstisch ist mit Salatbeilage für 12,50 Euro (Café) oder 11,50 Euro (to go) erhältlich.

Vom 22.09. bis 25.09.2020 haben wir für Dich vor Ort oder zum Mitnehmen Folgendes:

Dienstag Chili sin Carne mit Maisbrot
Mittwoch Gemüselasagne mit Pesto
Donnerstag Fenchel-Gemüse-Curry mit Kokos-Zitronen Reis und Koriander Dip*
Freitag Kartoffel-Beten Auflauf mit Rahmmangold

*in Zusammenarbeit mit  BEB & BENE (bis vor kurzem Biokeller Bistro Freiburg)

Mittagstisch im Postfach? Wöchentlich bequem mit unserem Newsletter wissen was es gibt. Spätestens Montag schicken wir euch den aktuellen Speiseplan, und dazu noch interessante Neuigkeiten rund um den Pausenraum:

„Speisen & Getränke“ weiterlesen

Brunch

Liebe Gäste,

unsere Brunchtermine sind bis auf Weiteres abgesagt. Ob wir dieses Jahr wieder mit unserem Brunch starten ist noch nicht vorhersehbar, da die aktuelle Entwicklung abzuwarten ist.  Was dürfen wir, was können wir in dem Rahmen leisten. um kein Risiko für Euch und uns einzugehen sind Faktoren die eine Rolle spielen. Wir halten Euch auf dem Laufenden.

Bleibt gesund, Euer Pausenraum Team

Liebe Pausenraumfreundin, lieber Pausenraumfreund!

Einmal im Monat laden wir Dich, Deine Familie und Freund*innen zu unserem leckeren Brunch ein. Jeden letzten Sonntag (und an manchen Ausnahme-Tagen) von 10:00 – 13:00 Uhr ist es so weit: Unser Buffet bietet Dir allerlei süße und herzhafte Leckereien, die wir vollständig selbst und mit viel Liebe und Sorgfalt herstellen.

Bitte melde Dich über das Kontaktformular (weiter unten) an!

Wir freuen uns, dass ihr uns so zahlreich zum Sonntagsbrunch besucht. Für all eure Anfragen haben wir zu wenig Plätze, darum haben wir eine zweite Location gesucht und sie im Café Ruef gefunden.
Hier könnt ihr erfahren, zu welchen Terminen ihr zusätzlich zum Brunch im Pausenraum auch dort Frühstücken könnt!

„Brunch“ weiterlesen

Aktuelles

Veröffentlicht am

PopUp Weinbar Kurz&Kork

Nette Menschen und gute Weine! Das klingt doch nach einen passenden Freitag- und/ oder Samstag Abend. Den kannst du ab diesem Freitag immer bei uns verbringen 🙂 Ab 17 Uhr schließt der Pausenraum und Kurz&Kork geht an den Start, mit guten Weinen und leckeren Snacks. Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Veröffentlicht am

Pausenraum nach Corona

Eigentlich wollten wir unsere geplanten Betriebsferien im Frühjahr nutzen, um unseren Außenbereich für den Sommer umzugestalten! Dann kam Corona um die Ecke und uns fehlen nun wichtige Einnahmen für die Umsetzung!Mit unserer Kampagne bei Startnext versuchen wir viele Unterstützer*innen für dieses Projekt zu finden! Möchtest Du uns auch unterstützen?Dann schau‘ mal hier für mehr Infos!

Über uns

Unsere Philosophie und unsere Prinzipien

Nicht jammern, sondern machen. Und zwar das, was wir gut können. Dadurch Verantwortung übernehmen. Für uns – und diejenigen, mit denen wir diesen Planeten teilen.

Mit jeder Konsumentscheidung können wir ein kleines bisschen Veränderung anstoßen. Dir wollen wir die Entscheidung dafür einfach machen. Deshalb sind wir gemeinsam mit unseren Köchinnen und Köchen, Bäckerinnen und Bäckern und unserem Thekenteam seit 2015 engagiert und voller Liebe für Euch da. Wo immer möglich, regional, saisonal und in Bio-Qualität. Dort wo nicht, mit Fair-Trade Siegel. Lecker, nie langweilig – und zu einem erschwinglichen Preis.

Pausenraum nehmen wir wörtlich: Bei uns kannst Du guten Gewissens genießen und gemütlich abhängen – denn wir teilen unseren Raum mit dem Hängemattenglück. Nicht nur Weltverbesserer brauchen mal Pause.

Wer wir sind

Wiebke

Ich heiße Wiebke und bin eine von zwei Gründerinnen des Pausenraums. Meine Reisen haben mir die Vielfalt und Schönheit unserer Welt, aber auch den Müll und die fatalen Folgen unseres Handelns gezeigt und in ihrem Ausmaß bewusst werden lassen. Auf die Frage was mich inspiriert und motiviert ist die Antwort: Verändern leben und bei mir damit anfangen, nicht bei den anderen. Nicht mehr nur über nachhaltigen Konsum, ökologischen Anbau und die Vermeidung von Plastikmüll zu lesen, es auch in meinem Alltag zu integrieren hat mich so manches Mal vor Herausforderungen gestellt. Mit dem Pausenraum möchte ich dies über meinem Alltag hinaus auch anderen ermöglichen.

Lea

Ich bin Lea. Schon lange beschäftige ich mich mit nachhaltigem Konsum und Veränderungen in der Gesellschaft. Ich habe Umweltwissenschaften und Geographie studiert. Verschiedene Auslandsaufenthalte und erste Erfahrungen in der Entwicklungszusammenarbeit haben bei mir zu einem wachsenden Fokus auf lokales Wirken mit globalen Auswirkungen geführt. Die Themen Landwirtschaft und regionale Ernährungssysteme haben mich schon im Studium interessiert. Zusammen mit meiner Begeisterung für Backen und Kochen, ergibt das die perfekte Kombination für den Pausenraum. „Über uns“ weiterlesen